Vätterledens schnitzel

Görs på benfri kotlettrad och paneras i färska ägg, vetemjöl & ströbröd. Serveras med hemslagen Bearnaise, pommes frites, kapris & citron

195:-

Pasta Bolognaise

Bolognaisen är gjord på nötfärs & serveras med riven parmesan

149:-

Varmrökt lax 

Serveras med en ljuvligt grön örtsås med Turkisk yoghurt & olivolja, färskpotatis, sallad & citron.

195:-

Linsbolognaise 

Vegansk bolognaise på linser serveras med pasta. Toppas med Parmesan om man vill! 

149:-

Ungnötslever ”Anglais”

Stekta tunna skivor av ungnötslever serveras med bacon, kapris, kokt potatis, gräddsås & rårörda lingon.

179:-

Klassisk Räksallad

Handskalade Nordhavsräkor (MSC) i en klassisk sallad serverad med ägghalvor & Rhode Islanddressing

169:-

Angushamburgare

150g Angus, Briochebröd, bacon, ost, dressing, sallad, tomat, picklad lök & saltgurka. Serveras med pommes frites

169:-

Kycklingsallad

Skivad kall kycklingfilé, salladsost, svarta oliver i en sallad serverad med vitlöksdressing

159:-

Halloumiburgare

Briochebröd, Dijonnaise, sallad, tomat & picklad lök. Serveras med pommes frites

169:-

Bakad potatis & Vätterledens Räkröra

Handskalade Nordhavsräkor (MSC) i en ljuvlig röra med äkta majonnäs, kokt ägg, rödlök & dill, serveras med sallad

169:-

Pasta de la Strada 

Kyckling i krämig tomat- & basilikasås

149:-

—

—

—

Pannkakor 3st / 5st

Jordgubbssylt, grädde

69:- / 89:-

Barnhamburgare

Bröd, sallad, tomat, dressing & pommes frites

95:-

Köttbullar

Kokt potatis, gräddsås, lingon

89:-

Pasta Bolognaise

Gjord på nötförs, toppas med riven ost

79:-

Angusburgare

Briochebröd, bacon, cheddar, sallad, tomat, picklad rödlök & pommes frites.

Original: klassisk dressing & saltgurka

139:-

Barnhamburgare

Bröd, sallad, tomat, dressing & pommes frites

69:-

Schnitzel

Bearnaise, kapris, citron, pommes frites

169:-

Pasta de la strada 

Krämig kycklingpasta med smak av tomat & basilika

119:-

Dipsåser: Bearnaise, Klassisk, Cheddar, Dijonnaise

15:-

Takeaway från övriga menyn

15:- rabatt/rätt

Kaffe &

Wienerbröd/Kanelbulle

Nybakat!

55:-

Kaffe & ost- och skinkfralla

Eller annat pålägg!

60:-

Kaffe & räksmörgås

Hålkaka, handskalade Nordhavsräkor (MSC), majonnäs, ägg, grönsaker & citron. För den som inte gillar räkor erbjuder vi Köttbullemacka med hemgjord rödbetssallad!

169:-

Vätterledens schnitzel

Schnitzeln bankas av benfri kotlett & dubbelpaneras som sig bör. Serveras med hemslagen bearnaise, kapris, citron & stekt potatis

179:-

Ugnsbakad kyckling

Ugnsbakad Svensk kycklingfilé serveras med Dragonsås, örtstekt potatis & frästa grönsaker

159:-

Ugnsbakad lax

Serveras med ljuvlig grön örtsås, kokt potatis, varma grönsaker & citron.

169:-

Wallenbergare

Kalvfärsbiff serverad med hemlagat potatismos, skirat smör, gröna ärtor & rårörda lingon

159:-

Kycklingpasta "de la Strada"

En krämig kycklinggryta(sv) med smak av tomat & basilika serverad med pasta. Går att få med ris istället.

139:-

Hemlagad pannbiff

Gjord på klassiskt vis med blandfärs men går att få på nötfärs om så önskas. Serveras med stekt lök, gräddsås, rårörda lingon & kokt potatis

149:-

Pasta Bolognaise 

Pasta penne med köttfärssås á la Bolognaise gjord på nötfärs. Serveras med riven ost

139:-

Panerad Hokí (vit fiskfilé)

Remouladsås, citron, varma grönsaker & kokt potatis

139:-

Mustig linsgryta (V)

Linsgrytan med lök & tomat serveras med pasta eller potatis och grönsaker samt toppas med lite Crème Fraiche(väljs bort om man vill ha den vegansk!)

129:-