Dagens lunch & á la carte

Dagens lunch serveras varje dag, även på helgerna. Våra kockar gör vällagad husmanskost och vi erbjuder alltid vegetariskt och fisk som alternativ. Vi har också en á la carte-meny där maten lagas på beställning. Välkommen!

Restaurang: 08 – 22 (kök 11-21.30) 
Frukost:07 – 10  
Café/Butik:  07 – 22             

Dagens lunch V 37

 

Inkl. bröd, sallad, kolsyrat vatten & kaffe

kl 11- 15      Måndag-torsdag 149:-  Fredag-Söndag  159:-

 

Måndag 

Grekisk färsbiff med rostad potatis, tzatziki och frästa grönsaker

Fiskgratäng med potatismos toppas med räkor och dill

 

Tisdag 

Fläsk med löksås och kokt potatis, rårörda lingon

Fiskgratäng med potatismos toppas med räkor och dill

 

Onsdag

Majskycklingfilé serveras med rostad potatis, aioli & frästa grönsaker  

Fiskgratäng med potatismos toppas med räkor och dill

 

Torsdag

Kalvfärsbiff smaksatt med parmesan & persilja serveras med rostad potatis & dragonsås

Fiskgratäng med potatismos toppas med räkor och dill

 

 

 

 

Fredag

Helstekt fläskfilé serveras med stekt potatis, chilibearnaise & frästa grönsaker

Fiskgratäng med potatismos toppas med räkor och dill

Fredagskaka

 

Lördag 

Helstekt ryggbiff med potatisgratäng, whiskeysås och gröna bönor

Ugnsbakad lax med kokt potatis och limehollaindaise

 

Söndag 

Helstekt ryggbiff med potatisgratäng, whiskeysås och gröna bönor

 Ugnsbakad lax med kokt potatis och limehollaindaise

 

Alltid på Dagens:

Pasta Bolognaise (nötfärs) toppad med parmesan 149:-

Veckans gröna: ett hemlagat vegetariskt/veganskt alternativ 149:-

 

À la carte

Vätterledens schnitzel

Görs på benfri kotlettrad och paneras i färska ägg, vetemjöl & ströbröd. Serveras med hemslagen Bearnaise, pommes frites, kapris & citron

195:-

Pasta Bolognaise

Bolognaisen är gjord på nötfärs & serveras med riven parmesan

149:-

Varmrökt lax 

Serveras med en ljuvligt grön örtsås med Turkisk yoghurt & olivolja, kokt potatis, sallad & citron.

195:-

Linsbolognaise 

Vegansk bolognaise på linser serveras med pasta. Toppas med Parmesan om man vill! 

149:-

Ungnötslever ”Anglais”

Stekta tunna skivor av ungnötslever serveras med bacon, kapris, kokt potatis, gräddsås & rårörda lingon.

179:-

Klassisk Räksallad

Handskalade Nordhavsräkor (MSC) i en klassisk sallad serverad med ägghalvor & Rhode Islanddressing

169:-

Angushamburgare

150g Angus, Briochebröd, bacon, ost, dressing, sallad, tomat, picklad lök & saltgurka. Serveras med pommes frites

169:-

Caesarsallad

Ljummen kyckling, krutonger & parmesan

159:-

Beyond Burger (veg.)

Briochebröd, cheddar, dressing, sallad, tomat & picklad lök. Serveras med pommes frites

169:-

Bakad potatis & Vätterledens Räkröra

Handskalade Nordhavsräkor (MSC) i en ljuvlig röra med äkta majonnäs, kokt ägg, rödlök & dill, serveras med sallad

169:-

Pasta de la Strada 

Kyckling i krämig tomat- & basilikasås

149:-

Småländskt Isterband

Dillsuvad potatis & rödbetor

189:-

För barnen

Pannkakor 3st / 5st

Jordgubbssylt, grädde

69:- / 89:-

Barnhamburgare

Bröd, sallad, tomat, dressing & pommes frites

95:-

Köttbullar

Kokt potatis, gräddsås, lingon

89:-

Pasta Bolognaise

Gjord på nötförs, toppas med riven ost

79:-

Takeaway

Angusburgare

Briochebröd, bacon, cheddar, sallad, tomat, picklad rödlök & pommes frites.

Original: klassisk dressing & saltgurka

139:-

Barnhamburgare

Bröd, sallad, tomat, dressing & pommes frites

69:-

Schnitzel

Bearnaise, kapris, citron, pommes frites

169:-

Pasta de la strada 

Krämig kycklingpasta med smak av tomat & basilika

119:-

Dipsåser: Bearnaise, Klassisk, Cheddar, Dijonnaise

15:-

Takeaway från övriga menyn

15:- rabatt/rätt
Ring för takeaway

Gruppmeny

Sällskapet väljer en eller max två rätter, beställer och betalar gemensamt. Beställ minst två dagar i förväg. Gäller sällskap större än 15 personer.

Bröd, sallad och kaffe ingår

Kaffe &

Wienerbröd/Kanelbulle

Nybakat!

55:-

Kaffe & ost- och skinkfralla

Eller annat pålägg!

60:-

Kaffe & räksmörgås

Hålkaka, handskalade Nordhavsräkor (MSC), majonnäs, ägg, grönsaker & citron. För den som inte gillar räkor erbjuder vi Köttbullemacka med hemgjord rödbetssallad!

169:-

Vätterledens schnitzel

Schnitzeln bankas av benfri kotlett & dubbelpaneras som sig bör. Serveras med hemslagen bearnaise, kapris, citron & stekt potatis

179:-

Ugnsbakad kyckling

Ugnsbakad Svensk kycklingfilé serveras med Dragonsås, örtstekt potatis & frästa grönsaker

159:-

Ugnsbakad lax

Serveras med ljuvlig grön örtsås, kokt potatis, varma grönsaker & citron.

169:-

Wallenbergare

Kalvfärsbiff serverad med hemlagat potatismos, skirat smör, gröna ärtor & rårörda lingon

159:-

Kycklingpasta "de la Strada"

En krämig kycklinggryta(sv) med smak av tomat & basilika serverad med pasta. Går att få med ris istället.

139:-

Hemlagad pannbiff

Gjord på klassiskt vis med blandfärs men går att få på nötfärs om så önskas. Serveras med stekt lök, gräddsås, rårörda lingon & kokt potatis

149:-

Pasta Bolognaise 

Pasta penne med köttfärssås á la Bolognaise gjord på nötfärs. Serveras med riven ost

139:-

Panerad Hokí (vit fiskfilé)

Remouladsås, citron, varma grönsaker & kokt potatis

139:-

Mustig linsgryta (V)

Linsgrytan med lök & tomat serveras med pasta eller potatis och grönsaker samt toppas med lite Crème Fraiche(väljs bort om man vill ha den vegansk!)

129:-
Ring och förbeställ

 

Dagens Lunch serveras kl 11-15 alla dagar!

 

 

 

 

Hitta hit

Det är lätt att hitta till Vätterleden. Vi ligger utmed E4:an mellan Jönköping och Gränna. Välkommen att boka rum eller kom in på en bit mat.