Dagens lunch & á la carte

Dagens lunch serveras varje dag, även på helgerna. Våra kockar gör vällagad husmanskost och vi erbjuder alltid vegetariskt och fisk som alternativ. Vi har också en á la carte-meny där maten lagas på beställning. Välkommen!

Restaurang: 08 – 22 (kök 11-21.30) MÅN – TIS: 08-20  
Frukost:07 – 10  
Café/Butik:  07 – 22             

Dagens lunch V 46

 

Inkl. bröd, sallad, kolsyrat vatten & kaffe

kl 11- 15      Måndag-torsdag 149:-  Fredag-Söndag  159:-

Måndag 

Kålpuddning med kokt potatis, gräddsås, pressgurka och rårörda lingon

Ugnsbakad lax med färskost och örter serveras med kokt potatis och kall limésås

Tisdag 

Raggmunk med stekt fläsk & rårörda lingon

Ugnsbakad lax med färskost och örter serveras med kokt potatis och kall limésås

Onsdag

Isterband med persiljestuvad potatis, rödbetor och skånsk senap

Ugnsbakad lax med färskost och örter serveras med kokt potatis och kall limésås

Torsdag

Mustig portergryta på nötkött med potatismos och gröna bönor

Ugnsbakad lax med färskost och örter serveras med kokt potatis och kall limésås

 

 

Fredag

Kalvfärsbiff med persilja, parmesan med örtstekt potatis och dragonsås

Stekt panerad rödspätta med kokt potatis och dansk remouladsås

 

Lördag

Ugnsbakad majskycklingfilè, rostad potatis med svampsås och frästa grönsaker

Stekt panerad rödspätta med kokt potatis och dansk remouladsås

 

Söndag 

Ugnsbakad majskycklingfilè, rostad potatis med svampsås och frästa grönsaker

 Stekt panerad rödspätta med kokt potatis och dansk remouladsås

 

Alltid på Dagens:

Pasta Bolognaise (nötfärs) toppad med parmesan 149:-

Veckans gröna: Mustig böngryta serveras med nachos och toppas med crème fraiche (utesluts för veganskt alternativ) 149:-

À la carte

Vätterledens schnitzel

Görs på benfri kotlettrad och paneras i färska ägg, vetemjöl & ströbröd. Serveras med hemslagen Bearnaise, pommes frites, kapris & citron

195:-

Pasta Bolognaise

Bolognaisen är gjord på nötfärs & serveras med riven parmesan

149:-

Varmrökt lax 

Serveras med en ljuvligt grön örtsås med Turkisk yoghurt & olivolja, kokt potatis, sallad & citron.

195:-

Veckans Gröna 

Kökets val av vegetarisk/vegansk rätt! 

149:-

Ungnötslever ”Anglais”

Stekta tunna skivor av ungnötslever serveras med bacon, kapris, kokt potatis, gräddsås & rårörda lingon.

179:-

Klassisk Räksallad

Handskalade Nordhavsräkor (MSC) i en klassisk sallad serverad med ägghalvor & Rhode Islanddressing

169:-

Angushamburgare

150g Angus, Briochebröd, bacon, ost, dressing, sallad, tomat, picklad lök & saltgurka. Serveras med pommes frites

169:-

Caesarsallad

Ljummen kyckling, krutonger & parmesan

159:-

Beyond Burger (veg.)

Briochebröd, cheddar, dressing, sallad, tomat & picklad lök. Serveras med pommes frites

169:-

Bakad potatis & Vätterledens Räkröra

Handskalade Nordhavsräkor (MSC) i en ljuvlig röra med äkta majonnäs, kokt ägg, rödlök & dill, serveras med sallad

169:-

Pasta de la Strada 

Kyckling i krämig tomat- & basilikasås

149:-

Småländskt Isterband

Dillsuvad potatis & rödbetor

189:-

För barnen

Pannkakor 3st / 5st

Jordgubbssylt, grädde

69:- / 89:-

Barnhamburgare

Bröd, sallad, tomat, dressing & pommes frites

95:-

Köttbullar

Kokt potatis, gräddsås, lingon

89:-

Pasta Bolognaise

Gjord på nötförs, toppas med riven ost

79:-

Takeaway

Angusburgare

Briochebröd, bacon, cheddar, sallad, tomat, picklad rödlök & pommes frites.

Original: klassisk dressing & saltgurka

139:-

Barnhamburgare

Bröd, sallad, tomat, dressing & pommes frites

69:-

Schnitzel

Bearnaise, kapris, citron, pommes frites

169:-

Pasta de la strada 

Krämig kycklingpasta med smak av tomat & basilika

119:-

Dipsåser: Bearnaise, Klassisk, Cheddar, Dijonnaise

15:-

Takeaway från övriga menyn

15:- rabatt/rätt
Ring för takeaway

Gruppmeny

Sällskapet väljer en eller max två rätter, beställer och betalar gemensamt. Beställ minst två dagar i förväg. Gäller sällskap större än 15 personer. 

Bröd, sallad och kaffe ingår. Läsk/lättöl/Loka: 20:-/p

Kaffe &

Wienerbröd/Kanelbulle

Nybakat! (Bordsservering 59:-)

55:-

Kaffe & ost- och skinkfralla

Eller annat pålägg!

65:-

Kaffe & räksmörgås

Hålkaka, handskalade Nordhavsräkor (MSC), majonnäs, ägg, grönsaker & citron. För den som inte gillar räkor erbjuder vi Köttbullemacka med hemgjord rödbetssallad! (Bordsservering 179:-)

169:-

Vätterledens schnitzel

Schnitzeln bankas av benfri kotlett & dubbelpaneras som sig bör. Serveras med hemslagen bearnaise, kapris, citron & stekt potatis. (Bordsservering 195:-)

185:-

Ugnsbakad kyckling

Ugnsbakad Svensk kycklingfilé serveras med Dragonsås, örtstekt potatis & frästa grönsaker (Bordsservering 169:-)

159:-

Ugnsbakad lax

Serveras med ljuvlig grön örtsås, kokt potatis, varma grönsaker & citron.(Bordsservering 179:-)

169:-

Wallenbergare

Kalvfärsbiff serverad med hemlagat potatismos, skirat smör, gröna ärtor & rårörda lingon. (Bordsservering 169:-)

159:-

Kycklingpasta "de la Strada"

En krämig kycklinggryta(sv) med smak av tomat & basilika serverad med pasta. Går att få med ris istället.(Bordsservering 149:-)

139:-

Hemlagad pannbiff

Gjord på klassiskt vis med blandfärs men går att få på nötfärs om så önskas. Serveras med stekt lök, gräddsås, rårörda lingon & kokt potatis. (Bordsservering 169:-)

159:-

Pasta Bolognaise 

Pasta rigattoni med köttfärssås á la Bolognaise gjord på nötfärs. Serveras med Parmesan. (Bordsservering 149:-)

139:-

Panerad Hokí (vit fiskfilé)

Remouladsås, citron, varma grönsaker & kokt potatis. (Bordsservering 159:-)

149:-

Mexicansk böngryta (V)

Mustig gryta med olika sorters bönor serveras med nachos & toppas med lite Crème Fraiche(väljs bort om man vill ha den vegansk!) (Bordsservering 149:-)

139:-
Ring och förbeställ

Hitta hit

Det är lätt att hitta till Vätterleden. Vi ligger utmed E4:an mellan Jönköping och Gränna. Välkommen att boka rum eller kom in på en bit mat.