Dagens lunch & à la carte

Dagens lunch serveras varje dag, även på helgerna. Våra kockar gör vällagad husmanskost och vi erbjuder alltid vegetariskt och fisk som alternativ. Vi har också en à la carte-meny där maten lagas på beställning. Välkommen!

Restaurang: 08.00 – 22.00 (KÖK: 11.00-21.30)                                                 
Frukost: 07.00 – 10.00
Café/Butik: 07.00 – 22.00

Dagens lunch v. 17

Alltid på Dagens:

Pasta Bolognaise på nötfärs, serveras med riven ost

Veckans Gröna: Pumpagryta med linser & spenat

Veckans sallad: Kyckling & Ädelost, toppas med baconcrisp & rostade solrosfrön. serveras med en honungs & senapsvinegrette. 149:-

Inkl. bröd, sallad, kolsyrat vatten & kaffe kl 11.00 – 15.00.
Mån – Fre: 135:-  Helg 145:-

 

Måndag

Flygande Jakob med bacon & banan serveras med ris toppas med jordnötter

Kummelfilé i citron & gräslökssås, kokt potatis & varma grönsaker

Tisdag

Stekt fläsk med löksås & kokt potatis

Kummelfilé i citron & gräslökssås, kokt potatis & varma grönsaker

Onsdag

Biff stroganoff serveras med ris toppas med crème fraiche & saltgurka

Kummelfilé i citron & gräslökssås, kokt potatis & varma grönsaker>

Torsdag

grekisk färsbiff serveras med örtstekt potatis, tzatziki & tomat & olivsallad

Kummelfilé i citron & gräslökssås, kokt potatis & varma grönsaker

Fredag

Helstekt fläskfilé serveras med potatisgratäng, rödvinssås & frästa vårprimörer

Kummelfilé i citron & gräslökssås, kokt potatis & varma grönsaker

Lördag

Wallenbergare serveras med potatismos, skirat smör, gröna ärtor & rårörda lingon

Ugnsbakad lax serveras med kokt potatis, örtsås & varma grönsaker

Söndag

Wallenbergare serveras med potatismos, skirat smör, gröna ärtor & rårörda lingon

Ugnsbakad lax serveras med kokt potatis, örtsås & varma grönsaker

À la carte

Vätterledens schnitzel

Hemslagen bearnaise, pommes frites, kapris, citron

189:-

Varmrökt lax

Serveras kall med Stenbitsromsås & kokt potatis

189:-

Ungnötslever Anglais

Bacon, kapris, lingon, gräddsås, kokt potatis

169:-

Småländska isterband

Serveras med dillstuvad potatis & rödbetor

179:-

Angusburgare

Briochebröd, bacon, cheddar, sallad, tomat, pickad lök, pommes frites. Välj mellan Original eller Blues

169:-

Pasta de la Strada

Svensk kycklingfilé i krämig tomat- & basilikasås

149:-

Halloumiburgare

Briochebröd, sallad, pickad lök, tomat, Dijonnaise, pommes
frites

159:-

Pasta Bolognaise

Nötförs, serveras med riven ost

135:-

Veckans gröna (V)

Kikärtscurry serveras med gurka & lime

135:-

Veckans sallad

Kyckling & Ädelost. Toppas med bacon & rostade solroskärnor. Serveras med honungs- och senapsvinegrette

149:-

Stekt ägg & bacon 

(Morgonmeny kl. 8-11) serveras med stekt potatis

149:-

Pytt i panna

(Morgonmeny kl. 8-11) Gjord på nötkött, serveras med stekt ägg & rödbetor

149:-

För barnen

Pannkakor

Jordgubbssylt, grädde

65:-

Barnhamburgare

Serveras med pommes frites

85:-

Vegobullar

Kokt potatis eller pasta, lingonsylt

79:-

Farfars köttbullar

Kokt potatis, gräddsås, lingonsylt

79:-

Takeaway

Angusburgare

Briochebröd, bacon, cheddar & pommes frites. Välj mellan:

Original: sallad, tomat, picklad rödlök, klassisk dressing & saltgurka

Blues: Stekt lök, dijonnaise & saltgurka

Mexican: sallad, tomat, lök, chipotlemajo & jalapeño

119:-

Barnhamburgare

Serveras med pommes frites

69:-

Schnitzel

Bearnaise, kapris, citron, pommes frites

169:-

Varmrökt lax

Kokt potatis, stenbitsromsås

149:-

Dipsåser: Bearnaise, Klassisk, Cheddar, Dijonnaise

15:-

Takeaway från övriga menyn

15:- rabatt/rätt
Ring för takeaway

Gruppmeny

Bokas två dagar i förväg, gäller sällskap större än 15 personer. Bröd, sallad och kaffe ingår

Kaffe & Wienerbröd/Kanelbulle

Nybakat!

49:-

Kaffe & ost- och skinkfralla

Eller annat pålägg!

60:-

Kaffe & räksmörgås

Hålkaka, majonnäs, ägg, handskalade räkor, grönsaker & citron. För den som inte gillar räkor erbjuder vi Köttbullemacka med hemgjord rödbetssallad!

149:-

Vätterledens schnitzel

Schnitzeln bankas av benfri kotlett & dubbelpaneras som sig bör. Serveras med hemslagen bearnaise, kapris, citron & stekt potatis

179:-

Ugnsbakad kyckling

Ugnsbakad Svensk kycklingfilé serveras med en gräddig balsamsås, örtstekt potatis & frästa grönsaker

159:-

Ugnsbakad lax

Serveras med klassisk romsås med crème fraiche, Stenbitsrom, rödlök & dill.  Kokt potatis, varma grönsaker & citron.

169:-

Wallenbergare

Kalvfärsbiff serverad med hemlagat potatismos, skirat smör, gröna ärtor & rårörda lingon

149:-

Kycklingpasta "de la Strada"

En krämig kycklinggryta(sv) med smak av tomat & basilika serverad med pasta. Går att få med ris istället.

129:-

Hemlagad pannbiff

Gjord på klassiskt vis med blandfärs men går att få på nötfärs om så önskas. Serveras med stekt lök, gräddsås, rårörda lingon & kokt potatis

139:-

Pasta Bolognaise 

Pasta penne med köttfärssås á la Bolognaise gjord på nötfärs. Serveras med riven ost

129:-

Panerad Hokí (vit fiskfilé)

Remouladsås, citron, varma grönsaker & kokt potatis

129:-

Mustig linsgryta (V)

Linsgrytan med lök & tomat serveras med pasta eller potatis och grönsaker samt toppas med lite Crème Fraiche(väljs bort om man vill ha den vegansk!)

119:-
Ring och förbeställ

Hitta hit

Det är lätt att hitta till Vätterleden. Vi ligger utmed E4:an mellan Jönköping och Gränna. Välkommen att boka rum eller kom in på en bit mat.