Dagens lunch & à la carte

Dagens lunch serveras varje dag, även på helgerna. Våra kockar gör vällagad husmanskost och vi erbjuder alltid vegetariskt och fisk som alternativ. Vi har också en à la carte-meny där maten lagas på beställning. Välkommen!

 

 

Restaurang: 08-22 (KÖK: 11-21.30)
Frukost: 07 – 10
Café/Butik:  07 – 22 

Dagens lunch V.36

Alltid på Dagens:

Pasta Bolognaise på nötfärs, serveras med riven ost  139 :-

Veckans gröna: Mexikansk böngryta serveras med nachos toppas med créme fraiche 139:- 

Veckans sallad: kycklingsallad med vitlöksdressing 149:-

Inkl. bröd, sallad, kolsyrat vatten & kaffe

kl 11- 15      Mån- sön  149:-

 

Måndag

Färsbiff med ajvar serveras med krämig paprikasås & örtstekt potatis

Kummelfilé i hummersås serveras med kokt potatis & varma grönsaker

Tisdag

Stekt fläsk med löksås & kokt potatis

Kummelfilé i hummersås serveras med kokt potatis & varma grönsaker

Onsdag

Sweet chili kyckling serveras med jasminris & wokade grönsaker

Kummelfilé i hummersås serveras med kokt potatis & varma grönsaker

Torsdag

Wallenbergare serveras med potatismos, skirat smör, gröna ärtor & rårörda lingon

Kummelfilé i hummersås serveras med kokt potatis & varma grönsaker

Fredag 

Helstekt fläskfilé serveras med rostad potatis, whiskeysås & frästa grönsaker

Kummelfilé i hummersås serveras med kokt potatis & varma grönsaker

Lördag 

Helstekt fläskfilé serveras med rostad potatis, whiskeysås & frästa grönsaker

Ugnsbakad lax serveras med kokt potatis, romsås & varma grönsaker

Söndag

Helstekt fläskfilé serveras med rostad potatis, whiskeysås & frästa grönsaker

Ugnsbakad lax serveras med kokt potatis, romsås & varma grönsaker

À la carte

Vätterledens schnitzel

Hemslagen bearnaise, pommes frites, kapris, citron

195:-

Ungnötslever ”Anglais”

Bacon, kapris, rårörda lingon, kokt potatis & gräddsås

175:-

Schnitzel Caesar

Vår egengjorda fläskschnitzel serveras med dressad Romansallad & körsbärstomater, Parmesan, kapris & citron

195:-

Angushamburgare 

150g Angus, Briochebröd, bacon, ost, klassisk dressing, picklad lök, sallad, tomat & saltgurka. Serveras med pommes frites.

169:-

Halstrad lax

Kockens gräslökshollandaise, kokt potatis & citron

185:-

Halloumiburgare

Briochebröd, Dijonnaise, sallad, tomat, picklad lök & pommes frites.

159:-

Småländskt Isterband (åter v.36)

Dillstuvad potatis & inlagda rödbetor 

179:-

Veckans Pasta

Pasta ”de la strada” Krämig tomat & basilikasås med kyckling

149:-

Bakad potatis

Serveras med sallad och Vätterledens goda räkröra

149:-

Veckans Sallad 

Kökets val av sallad

159:-

Pasta Bolognaise 

Nötfärs, serveras med riven ost

139:-

Veckans Gröna

En hemlagad vegetarisk eller vegansk rätt

149:-

För barnen

Pannkakor 3st

Jordgubbssylt, grädde

69:-

Barnhamburgare

Bröd, sallad, tomat, dressing & pommes frites

95:-

Pannkakor 5st

Jordgubbssylt, grädde

89:-

Pasta Bolognaise

Gjord på nötförs, toppas med riven ost

79:-

Takeaway

Angusburgare

Briochebröd, bacon, cheddar & pommes frites. Välj mellan:

Original: sallad, tomat, picklad rödlök, klassisk dressing & saltgurka

139:-

Barnhamburgare

Bröd, sallad, tomat, dressing & pommes frites

69:-

Schnitzel

Bearnaise, kapris, citron, pommes frites

169:-

Inkokt lax

Ramslöksås & kokt potatis

149:-

Dipsåser: Bearnaise, Klassisk, Cheddar, Dijonnaise

15:-

Takeaway från övriga menyn

15:- rabatt/rätt
Ring för takeaway

Gruppmeny

Bokas två dagar i förväg, gäller sällskap större än 15 personer. Bröd, sallad och kaffe ingår

Kaffe & Wienerbröd/Kanelbulle

Nybakat!

49:-

Kaffe & ost- och skinkfralla

Eller annat pålägg!

60:-

Kaffe & räksmörgås

Hålkaka, majonnäs, ägg, handskalade räkor, grönsaker & citron. För den som inte gillar räkor erbjuder vi Köttbullemacka med hemgjord rödbetssallad!

149:-

Vätterledens schnitzel

Schnitzeln bankas av benfri kotlett & dubbelpaneras som sig bör. Serveras med hemslagen bearnaise, kapris, citron & stekt potatis

179:-

Ugnsbakad kyckling

Ugnsbakad Svensk kycklingfilé serveras med en gräddig balsamsås, örtstekt potatis & frästa grönsaker

159:-

Ugnsbakad lax

Serveras med klassisk romsås med crème fraiche, Stenbitsrom, rödlök & dill.  Kokt potatis, varma grönsaker & citron.

169:-

Wallenbergare

Kalvfärsbiff serverad med hemlagat potatismos, skirat smör, gröna ärtor & rårörda lingon

149:-

Kycklingpasta "de la Strada"

En krämig kycklinggryta(sv) med smak av tomat & basilika serverad med pasta. Går att få med ris istället.

129:-

Hemlagad pannbiff

Gjord på klassiskt vis med blandfärs men går att få på nötfärs om så önskas. Serveras med stekt lök, gräddsås, rårörda lingon & kokt potatis

139:-

Pasta Bolognaise 

Pasta penne med köttfärssås á la Bolognaise gjord på nötfärs. Serveras med riven ost

129:-

Panerad Hokí (vit fiskfilé)

Remouladsås, citron, varma grönsaker & kokt potatis

129:-

Mustig linsgryta (V)

Linsgrytan med lök & tomat serveras med pasta eller potatis och grönsaker samt toppas med lite Crème Fraiche(väljs bort om man vill ha den vegansk!)

119:-
Ring och förbeställ

Beställ Takeaway

036-52230

 

 

 

Hitta hit

Det är lätt att hitta till Vätterleden. Vi ligger utmed E4:an mellan Jönköping och Gränna. Välkommen att boka rum eller kom in på en bit mat.